《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
孙俪 郑中基 朱茵 梁咏琪 郭德纲 曾志伟 黄渤 谭耀文 钟欣潼 黄奕 蔡少芬 方力申 吴君如 樊少皇 元彪 邓丽欣 吴京 刘镇伟 钟镇涛 郭涛 连晋 王学兵 于谦 元秋 元华 徐娇 林子聪 李健仁 林雪 梁汉文 袁祥仁 厉娜 艾梦萌 于荣光 梁小龙
王学兵 孙海英 周显欣 赵有亮 周大勇 雷佳音 李京泽 吕岩 王刚 王山雨 谢闻轩 荣金源 王帅 罗达 刘昱煜
胡可 王学兵 雷恪生 吴军
廖凡 桂纶镁 王学兵 王景春 余皑磊 倪景阳 常凯宁 李彩霞 李克伟 洛成 裴功勇 彭龙 于雪冬 蒋延良
曾志伟 郝蕾 何赛飞 刘涛 刘晓庆 吴镇宇 李诚儒 冯建宇 甘望星 胡嘉欣 黄朔 黄婷婷 黄艺馨 姜贞羽 开思源 梁汉文 刘大悦 刘海宽 刘璇 秦牛正威 尚新月 苏棋 王格格 王铁柱 王与歌 邬立朋 吴添豪 谢依霖 辛浩江 熊黛林 许静雅 姚冠宇 殷凯 余茵 张昊唯 张可盈 张伦硕 赵志伟 钟宇升 朱美吉 朱孝天
何晴 李亚鹏 胡军 姬洁 王旭峰 刘冬 杨幂 徐亚男 李诚儒 金星
魏哲鸣 徐帆 印小天 周雨彤 何赛飞 侯长荣 李诚儒 刘钧 许佳琪 张雨绮 郭子凡 胡一天 戚砚笛 闫桉 希林娜依·高 颖儿 张彬彬 周依然 朱珠 陈哲远 胡定欣 黄宗泽 寇振海 李勤勤 林保怡 邱心志 徐振轩 许绍雄 张晨光 张桐 曹斐然 丁嘉丽 高曙光 郭靖宇 姜超 李光复 刘劲 刘威 刘伟强 刘之冰 罗晋 庞博 白羽 刘雅瑟 李子涵 张亚群 宗晓军 周玲 崔志刚 梁琳 张颖冰 宋霄瑛子 施骏喆 盛英豪 温果希 阳兵卓 完颜洛绒 荣梓希 孔雪儿 潘秋婷 黄品沅 王玲玲 旺卓措 黄薇 姜贞羽 张百乔 于
梁天 蔡明 许娣 李琦 李璐 范明 李诚儒 刘同 马赫 娄乃鸣 胡铂 张洪鸣 乐柏说 赵汐林 张文婧羽
许还山 吴天明 李滨 颜丙燕 田华 斯琴高娃 王德顺 贾凤森 牛犇 韩童生 黄素影 刘江 管宗祥 仲星火 蔡鸿翔 唐佐辉 江化霖 刘栋 张华勋 王连生 陈志宏 高歌 姚刚 尚天瞳 程伊 胡明 陈平 冯静恩 史玉林 金弘 戴军 果靖霖 廖凡 徐帆
尚天瞳
唐治平 尚天瞳 李子雄
周翊涛 赵星卉
张德高 周倩
秦俊杰 徐璐 陆毅 胡海锋 张芷溪 朱刚日尧 莫小奇 孙佺 丁勇岱 丁海峰 吴秀波 吴越 胡静 李乃文 吴刚 刘威葳 许亚军 钱泳辰 李建义 张凯丽 冯雷 高露 许文广 岳红 张可盈 赵樱子 谭凯 孙添垚
于毅 刘智扬 肖茵 岳丽娜 杨昆 倪虹洁 王纯
漆培鑫 潘欣懿 谢伊博
吴军 李菁菁 李颖 宋雨霏
张若昀 焦俊艳 李现 程枫 屈菁菁 钱波 李肆童 侯茗皓 王宏伟 曲毅勇 胡翔宇 鲍奇龙 孙崇琨 张建科 刘笑语 王闯 周红 王泽熹 郭海文 吴景峰 于群 刘丽娟 葛敬凡 韩冰 刘子赫 柳金芝 石涵 陈城 张桐 张晓蕾 李思潼 王家瑞 李丽峰 李宝珍 高家琦 刘轩羽 闻玉龙 马颖杰 葛苏仪 李栋栋 陈秋诗 胡乃青 潘垚 王靖宇 关佩男 殷亚泰 邓皓 宋学北 单宝云 高蕊 龙怀忠 于明加 姚姝君 李贺 蒋易 杨嘉华 贾凤柱 于春 郝文婷 姜尘
董洁 杜淳 何晟铭 邓萃雯 曹曦文 张嘉倪 高昊 张晨光 汤镇业 白珊 苏青
赵本山 狄龙 毕畅 贺树峰 王小利 刘小光 唐鉴军 宋晓峰 蔡维利 于月仙 马心怡 闫光明 唐娜
汤敏 陈靖可 吴迪飞 姬天语 王聪 王思洁 邹梓越 郭震
彭禺厶 倪美诗 林枫烨 何绍宏 吴翎薇 岳冬峰 于子宽 张勇民
郭赫轩 陈芷琰 吴彦坤
演员：周翊涛 赵星卉
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演员：张德高 周倩
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演员：秦俊杰 徐璐 陆毅 胡海锋 张芷溪 朱刚日尧 莫小奇 孙佺 丁勇岱 丁海峰 吴秀波 吴越 胡静 李乃文 吴刚 刘威葳 许亚军 钱泳辰 李建义 张凯丽 冯雷 高露 许文广 岳红 张可盈 赵樱子 谭凯 孙添垚
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